如今人们的工作太忙了。有空的时候会在厨房里做饭做饭。由于一种可口的食物可以在一定程度上减轻我们的疲劳情绪。为了做好一道美味的菜，需要各种适合的厨房电器的帮助，这些不但能提高烹饪效率，还能自己用得更顺手。厨具中不可缺少的一种是燃气灶，其品质优劣关系到菜品的好坏。目前，市场上燃气灶主要分为排气式和嵌入式式。那我们怎么选择燃气灶的样式呢？
首先要了解一下燃气灶台式和嵌入式的区别。
台式燃气灶即燃气灶直接安装在橱柜台面上使用。
内置式燃气灶如其名称所示，将燃气灶的一部分嵌入柜体支撑面下面。一般说来，灶具的主体被“隐藏”了。然而随着人们对生活环境的要求越来越高。一些介入式燃气灶也被放置在灶台上，作为台式灶使用。于是如今一款漂亮的燃气灶慢慢成为市场主流。
内嵌式燃气灶安装时，地壳并不能完全与外界空气隔离。通常需要在柜子上开一个大约80平方厘米的孔。这样做的目的是避免柜体，因为密封可能导致气体的聚集，导致浓度过高，从而成为潜在的危险。
就价格而言，台式机比嵌入式机便宜。但就美观而言，嵌入式的要比台式的漂亮很多，而且款式也多种多样。内嵌式不易沾油，更方便清洗。而嵌入式都需要有柜子来配合，整体会很美观。还可以将阀门开关设计成放在柜子里。
但是从安全方面来说。仅从表面来看，台式的会更安全，因为总的阀门都是裸露的。插入型的总阀门隐藏在柜体内，查看时必须要打开柜体才能看到。但是实际上，燃气灶正确的使用方法是采用不管台式还是嵌入式，每次用完后都需要把燃气灶的总阀门和开关一起关紧。
