性味：味甘、微苦，性寒
中华栝楼的功效与作用 清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠。 中华栝楼主治治肺热咳嗽，胸痹，结胸，消渴，便秘，痈肿疮毒。用量9-20g。
中华栝楼药用部位 来源于葫芦科栝楼属中华栝楼的果实入药。攀援藤本。叶纸质，轮廓阔卵形至近圆形，长8-15cm,宽7-11cm,3-7深裂，常5深裂，几达基部，裂片线状披针形、披针形至倒披针形，顶端渐尖，边缘具短尖头状细齿，或偶尔具1-2粗齿，叶基心形，弯缺深1-2cm,叶面深绿色，疏被短硬毛，背面淡绿色，无毛，密具颗粒状凸起，掌状脉5-7条；叶柄长2.5-4cm。卷须2-3歧。花雌雄异株；雄花或单生，或为总状花序，或两者并生；单花花梗长可达7cm,总花梗长8-10cm,顶端具5-10花；小苞片菱状倒卵形，长6—14mm,宽5-11mm,顶端渐尖，中部以上具不规则的钝齿，基部渐狭，被微柔毛；小花梗长5-8mm；花萼筒狭喇叭形，长2.5-3.5cm,顶端直径约7mm,中下部直径约3mm,被短柔毛，裂片线形，长约l0mm,基部宽1.5-2mm,顶端尾状渐尖，全缘，被短柔毛；花冠白色，裂片倒卵形，长约15mm,宽约10mm,被短柔毛，顶端具丝状长流苏；花药柱长圆形；雌花单生，花梗长5-8cm,被微柔毛；花萼筒圆筒形，长2-2.5cm,直径5-8mm,被微柔毛，裂片和花冠同雄花；子房椭圆形,长1-2cm,直径5-10mm,被微柔毛。果实球形或椭圆形，长8-11cm,直径7-10cm,光滑无毛，成熟时果皮及果瓢均橙黄色；果梗长4.5-8cm；种子卵状椭圆形，扁平，长15-18mm,宽8-9mm,厚2-3mm,褐色，距边缘稍远处具一圈明显的棱线。花期6-8月；果期8-10月。生于山谷林或灌丛中。 中华栝楼选购保存 广东、江西、湖北、云南、四川、贵州、陕西、甘肃。日本也有分布。
