别名：苦养麦、酸养麦、养麦七
性味：味辛、苦，性凉
野荞麦的功效与作用 清热解毒，活血散瘀，健脾利湿。 野荞麦主治治咽喉肿痛，肺脓疡，脓胸，肺炎，胃痛，肝炎，痢疾,消化不良，盗汗，痛经，闭经，白带。外用治淋巴结结核，痈疖肿毒，跌打损伤。用量15-60g。外用适量鲜品捣烂敷患处。
野荞麦选方 1.治疖肿、外伤感染、急性乳腺炎、蜂窝组织炎、深部脓肿：野荞麦鲜叶捣烂外敷或干叶研粉用水调敷；重者另取鲜叶30-60g,水煎服，或干粉9-15g,开水冲服。治闭经：野荞麦鲜叶90g（干30g），捣烂，调鸡蛋4个，用茶油煎熟,加米酒共煮服。 野荞麦药用部位 来源于蓼科养麦属野荞麦的全草入药。多年生草本。根状茎木质化，黑褐色。茎直立，高50-100cm,分枝，具纵棱，无毛，有时一侧沿棱被柔毛。叶三角形，长4-12cm,宽3-11cm,顶端渐尖，基部近戟形，边缘全缘，两面具乳头状凸起或被柔毛；叶柄长达10cm；托叶鞘筒状，膜质，褐色，长5-10mm,偏斜，顶端截形，无缘毛。花序伞房状，顶生或腋生；苞片卵状披针形，顶端尖，边缘膜质，长约3mm,每苞内具2-4花；花梗中部具关节，与苞片近等长；花被5深裂，白色，花被片长椭圆形，长约2.5mm,雄蕊8枚,比花被短，花柱3枚，柱头头状。瘦果宽卵形，具3锐棱，长6-8mm,黑褐色，无光泽，超出宿存花被2-3倍。花期7-9月；果期8-10月。生于水旁、田野边。 野荞麦选购保存 广东、广西、湖南、福建、江西、浙江、云南、贵州、四川等省区。
