别名：臭芥子、臭萝卜、芸芥、芝麻黄、瓢儿菜
性味：味辛、苦，性寒
芝麻菜的功效与作用 下气行水，祛痰定咳。 芝麻菜主治治痰壅喘咳，水肿，腹水。用量6～12g，煎汤服或入丸、散。肺虚喘嗽、脾肾阳虚水肿者禁服。
芝麻菜药用部位 来源于十字花科芝麻菜属芝麻菜的种子入药。一年生草本，植株高20～90cm。茎直立，上部常分枝，疏被白色硬糙毛或近无毛。叶片肉质，叶形多变，基生叶和茎下部叶大头羽状分裂、羽状全裂或不裂，长5～12cm，宽2～7cm，全缘，叶面光滑无毛，仅背面脉上疏生柔毛。总状花序生于枝顶，花大，有臭味，花梗长2mm，具长柔毛；萼片4枚，长圆形或宽披针形，棕紫色或黄绿色，外面有蛛丝状长柔毛；花瓣4片，黄色、乳黄色或渐转为白色，瓣片倒圆形，长1.5～2cm，并具有紫褐色的脉纹，基部具渐狭形长爪；雄蕊6枚，近等长；雌蕊1枚，子房细柱形，长约9mm，花柱不明显，柱头头状。长角果圆柱形，长2～3cm，果瓣无毛，或具白色扁刺状毛，中肋明显，角果顶端具有扁平剑形的喙，喙长7～9mm；果瓣开裂。种子每室2行，近球形或卵形，黄棕色。花、果期5～8月。栽培或逸为野生，生长于田间、路边或地梗。 芝麻菜选购保存 河北、山西、陕西、甘肃、新疆、四川。中亚、地中海地区、非洲北部、墨西哥均有分布。
