别名：西葫、熊（雄）瓜、美洲南瓜、小瓜
性味：味甘，性平
西葫芦的功效与作用 除烦止渴，润肺止咳，清热利尿，消肿散结。 西葫芦主治治烦渴，水肿腹胀，疮毒以及肾炎，肝硬化腹水等症。能增强免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用，可有效地防治糖尿病。适量煮熟食用。
西葫芦药用部位 来源于葫芦科南瓜属西葫芦的果实入药。一年生蔓生草本；茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9cm；叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，顶端锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形，深0.5-1cm，宽3-4cm，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉在背面稍凸起，两面均有糙毛。卷须稍粗壮，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，长3-6cm，被黄褐色短刚毛；花萼筒有明显5角，花萼裂片线状披针形；花冠黄色，常向基部渐狭呈钟状，长5cm，直径3cm，分裂至近中部，裂片直立或稍扩展，顶端锐尖；雄蕊3,花丝长15mm，花药靠合，长10mm。雌花单生，子房卵形，1室。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大，但不成喇叭状。果实形状因品种而异；种子多数，卵形，白色，长约20mm，边缘拱起而钝。栽培。 西葫芦选购保存 全国各地有栽培。原产欧洲。
