鱼虫（红虫），又称“水蚤”、“水蚯蚓”，俗称“虫鱼”。喜爱金鱼的人们常常用红虫喂养金鱼，使金鱼长得快。红虫是鱼类最好的饵料，含有高蛋白，也是国外近年餐桌上与蜗牛媲美的热门食品之一。红虫既不是鱼也不是昆虫，它是在淡水中生活的一类浮游动物，常在水中作跳跃式运动。
鱼虫怎么养？
1、红虫喜欢生活在水流缓慢的肥水中，每年的的春末秋初，是红虫大量繁殖的季节，它们浮游于水面，常使水面呈棕红色，这时是我们采集红虫的绝好机会。
2、家庭养殖少量红虫时，可将河塘污泥连同红虫一齐取回，置于盆或者玻璃器皿中，最好用河水泡上，若用自来水养殖，应事先将自来水晒2到3天，出去漂白粉和其他物质。每隔一天换一次水。冬天要防冻，将湿润的红色布条放在器皿上保湿。
3、用接触空气面积比较大的容器来养最适合，因为红虫会浮到水面上来有类似呼吸的动作，所以若是数量多的时候怕有些争不到位置而死去。
4、光源是饲养红虫必须的。在晚上也不能关掉光源，晚上可以用个小光源（例如5w的小夜灯等）照着。因为红虫懒得呼吸，如果没有光源，隔天就容易死掉。
5、有专门经营的养殖场，他们多数用米糠、锯未、香焦皮、甘蔗渣、淤泥、鸽粪等等发酵之后就做成养殖饲料。而家庭养殖红虫，可用酵母粉泡水来喂食，但一定要控制用量。
6、在红虫数量增加时，要及时采收，并晒干。到了秋末和冬季，红虫的繁殖力大为减弱。当冬季，在水缸中看不见红虫活动时，千万不要把缸里的水倒掉，因为这时它们都潜伏在绿藻丛中。我们可以把水缸放在向阳房间或暖气片附近。到了春季，室内温度升高时，红虫又出来活动。到室温上升到28℃以上时，红虫开始大量繁殖。
怎样采集鱼虫？
鱼虫喜欢生活在水流缓慢的肥水中，水深一般在0。5米左右。每年的春末秋初，是鱼虫大量繁殖季节，鱼虫浮游于水面，常使水面呈棕红色，人们很容易发现。在我国南方地区常年可以采到鱼虫，春秋两季更易采得。
采集之前，要准备好采集网，网柄要长，3－4米为宜，口径要小，20－30厘米为宜，网深50－60厘米最好。还要在网口蒙上一层塑料绿纱，绿纱的网眼刚好使鱼虫能通过。这样，在采集的时候，可以防止水草等杂物进入网内。
采集方法：
先选择合适的采集地点，发现鱼虫，用采集网在水面慢慢地反复兜捕。这样反复几次，就可以捕获大量的鱼虫，移入盛有少量水的塑料桶或塑料食品袋中。
从河里采到鱼虫后，应放在较大的玻璃缸里。缸里应放一些从河里带回的水和绿藻，如水绵等，以便增加水中的氧气，还要放一些由蚯蚓、蝗虫或其他动物制成的碎肉，作为鱼虫的饵料。在鱼虫数量增加时，要及时采收，并晒干。到了秋末和冬季，水蚤的繁殖力大为减弱。当冬季，在水缸中看不见水蚤活动时，千万不要把缸里的水倒掉，因为这时它们都潜伏在绿藻丛中。我们可以把水缸放在向阳房间或暖气片附近。到了春季，室内温度升高时，鱼虫又出来活动。到室温上升到28℃以上时，鱼虫开始大量繁殖。
怎样选择好的鱼虫
一般包装红虫都是用报纸包装，然后用冰来保持低温状态，红虫在低温状态下是不动的耗氧量也非常少，这时候看到的红虫是暗红色稍微带点黑色，一坨，但不粘手不粘包装纸，用手摸冰凉，这就是最好的红虫了，把这样的虫子拿出来放到外面风吹一小会就会鲜活乱蹦的。
怎样保存鱼虫呢
选择好的红虫后把红虫摊平放在报纸上卷好带回去放到阴凉地方温度不能高于10度一般可以保存3－4天没问题，最好各一天一换报纸。再就是用一个保鲜箱里面放上冰（冰最好用毛巾包上）红虫用布包上保存。
当天买的红虫当天用是最好了，可以把红虫摊平放在报纸上不要卷上空气中的氧气会让红虫非常活跃，饱满鲜红。
鱼虫的使用方法
鱼虫一般采集回来后先把鱼虫泡在盐水几分钟，消毒，有条件也可以用稀释高锰酸钾溶液浸泡数分钟后捞出，在清水中吐吐脏东西，再换水后即可投喂。另外家庭养鱼者，还可用伏水把活红虫稀稀的养在盆、缸等容器内，放上增氧头增氧，一般夏天可养一天，冬天可养3—5天不死，这样能节省一点时间，免去天天外出捞虫的麻烦。
