回南天是一种天气现象，直观的表现是地板、墙壁、玻璃等表面起水珠。这是由于从南海吹来的暖湿气流，与从西伯利亚南下的冷空气相遇，从而在南方上空形成准静止锋，导致天气阴晴不定，空气湿度大，水份饱和度高。一些储热性能差的物体遇到暖湿气流后，就开始在物体表面凝结成水珠，即出现“回南天”现象。期间伴有小雨或大雾天气出现。
以前，回南天只是在梅雨季节前后发生，那成了一个特定的晴雨表，它比梅雨更潮湿，。现在的南方，冬天也会有回南天出现，时间也不只是二三月份，少则一两天，多则半个月，徒增了很多烦恼。
梅雨季节，外湿内不湿，回南天则是内外兼湿，总有种“有瓦也漏雨”，“雨从脚下起”的感觉。如何应对这回南天呢？
| 关好门窗
室冷外暖，产生对流，会加速回南天出水的速度。因此，关好门窗严防死守是第一道防护。
| 空调除湿法
有空调的朋友，关好门窗，然后请打开你的空调机，模式选取到一颗水珠状。打开除湿功能半个小时即可，效果明显。如购买有专用的抽湿机、除湿器等等也安排上。
| 报纸/纸壳吸水法
如若已经无意中打开窗户，产生空气对流，加重了回南天的出水状况，再关上门窗，此时已经有点回天乏力了，只能物理去湿。用旧报纸、旧纸皮铺到地面上，吸水。等天晴后再清理垃圾，拖干净地板了。
| 粉剂除湿法
苏打粉、洗衣粉、咖啡粉、这些粉剂、颗粒都是天然的除湿剂，缺点就是量太少。石灰粉除湿也不错，但在城市不易得。海盐更是具有超级战斗力的吸水小能手，能给你把空气里的水吸到流出来，可惜就是要让它重新变干有点麻烦。海盐买少了，吸水力不足，盐太多，也不好囤。
其次是做好食物的防霉措施。潮湿的天气容易滋生大量霉菌，其分泌的代谢产物使食物发生霉变，霉变最大的危害是黄曲霉素，花生、大米、豆类等谷物最容易引起。专家提醒，清洗无法使霉变食物还原，日常烹饪也无法将黄曲霉素杀死。如果发现食物有霉变，建议立即销毁。
回南天还会引起各种疾病的发生，比如风湿关节痛、皮肤病、妇科病、胃肠道疾病、心脏血管等疾病。
所以，对于南方人来说，回南天就是一个小坎。整个回南天，地板是湿的，窗玻璃是湿的，被盖似乎也有点棉软的潮凉，衣服永远晒不干，空气中湿度可达100%，你就像生活在水坑里，受着水气的浸润，还有偶尔出现在眼前的霉点……这一切都让你浑身不爽利，湿邪入体，人体运化失常，出现大便稀溏、腹部胀满、不思饮食等症状。听起来不是病，但就是让人难受，怎么办呢？
应对无孔不入的湿气，时刻保护好我们的身体！外用祛湿可以做穴位按摩、艾灸、拨罐、刮痧、泡脚，内调可以利用药食祛湿，如脾虚体弱的人可用茯苓、扁豆、芡实、去芯莲子、干品山药等祛湿，湿热则用冬瓜、溪黄草、鸡蛋花、车前草、蒲公英等。下面为大家整理推荐几款常见回南天祛湿汤，做法如下：
1.金针鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条、金针（黄花菜）一小把，豆腐1-2块， 姜1块。
做法:
（1）金针剪去头，浸泡洗净，开两段。
（2）鲫鱼两面煎成金黄，后加入清水，加入全部食材一起煲，煲好后出锅加盐即成。
功效：败火祛湿利水。
2.赤小豆双莲祛湿汤
用料：莲藕250克、红莲子20克、薏仁20克、赤小豆50克、姜片一片、陈皮1/2个。
做法：
（1）赤小豆、薏仁浸泡2小时。
（2）莲藕切片后与红莲子、姜片、薏仁、陈皮一起放入锅内，加入清水熬煮。煲好后加盐调味即可。
功效：清热祛湿，健脾消肿。
3.扁豆薏米煲鸡脚汤
材料:扁豆10克、薏米10克、鸡脚250克、姜1片、食盐。
做法:
（1）鸡脚在做汤前要先焯水；扁豆、薏米提前浸泡1小时；
（2）将扁豆、薏米、鸡脚、姜一起放进锅内，待煮好后加入食盐调味即可。
功效:健脾去湿，舒筋活络。
4.赤小豆冬瓜煲生鱼汤
材料:生鱼1条，冬瓜(连皮) 500克、赤小豆60克、葱头5个。
做法:
（1）将赤小豆浸泡1小时、生鱼处理干净；
（2）冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎连生鱼和赤小豆一起放入锅内；
（3）用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味便成。
功效：补脾、利水、消肿，补脾而不留邪，利水而不伤正气。
5.五指毛桃祛湿汤
用料：薏米50克、猪骨适量、五指毛桃三四根、云苓30克、干莲子20克、姜一块、蜜枣三个。
做法：
（1）新鲜的猪骨洗干净，焯水，倒入一些白酒去腥，去浮沫，捞起用水重新洗净；
（2）起火，锅中倒入适量清水，沸腾后加入所有材料，明火熬制二十分钟后，改用文火煲，煲好后加入食盐即可食用。
功效：清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络。
