杨梅汤的功效：

1. 能够生津解渴，对于暑热伤津所导致的口渴、口干、咽痛红肿的人，适当喝杨梅汤有很好的生津解渴的功效～
2. 能够增进食欲、促进消化，因为杨梅汤当中含有一定量的有机酸，能够刺激消化道中消化液的分泌，有很好的增进食欲、促进消化的功效～
3. 能够预防老年斑、黄褐斑的发生，因为杨梅汤中富有维生素C，能够很好的调节皮肤内色素的代谢，进而在预防老年斑、黄褐斑方面的功效非常明显～

制作方法：

• 制作材料：杨梅、冰糖、小苏打

• 制作步骤：

第一步：杨梅清洗干净，装入大盆，，放一勺小苏打粉，加满水，浸泡半小时后，捞出沥干水分；

第二步：开始放在锅里煮，冷水下锅，大火煮开后转小火，大约煮到15分钟时放入冰糖，待冰糖融化；

第三步：再煮个3到5分钟左右就可以喝啦！待杨梅汤放凉后，放入冰箱冷藏2小时即可饮用，酸酸甜甜，连汤汁都非常好喝。

喵大人小贴士：

1. 小苏打浸泡可以去除大部分的农药残留，平时的蔬菜水果也可用小苏打粉清洗；
2. 一次做得多的话可以用瓶子装好密封放冰箱，随时想喝就喝，解暑解渴，美颜美心；
3. 根据杨梅的酸甜度不同放糖可能也会有些差别，我选的是杨梅不是很酸，按这分量做出来酸酸甜甜的，挺好的，如果怕酸，可以继续放糖；
4. 做出来的杨梅汁可以加进雪碧、气泡水等饮品，加冰块调制出更多变化的喝法，关键是自己喜欢就好；
5. 熬出来的汤汁像血浆，满满的花青素，冰鲜杨梅汁，不要太爽！

【冰镇杨梅汤】夏日消暑家中必备的一道自制饮品，做法非常简单，但是味道超级赞，煮好之后颜色好看，味道酸甜可口，生津止渴！炎炎夏日喝上一杯冰镇的杨梅汤，真的无敌降温解暑，值得一试！