潮汕唯一的客家县城——揭西河婆，因为她而闻名于世

河婆是揭西县县城所在地，是潮汕唯一的客家县城，城乡人口超20万。河婆音是全国公认最好听的客家话，海外华侨有近70万，因为有座1400年历史的三山国王祖庙而闻名全世界。

　河婆的传说　

　　明朝洪武年间，南关城住着由中原迁来的倪陶等杂姓汉人。后来，由于一场战争，南关城被荡为废圩。

　　一年夏天，一个年交花甲的老太婆，在南关城门废圩上搭起一座茅寮。她是彭守章的老伴何婆，性格乐观，爱说爱笑，为人慈善。南关城是陆丰、五华、揭阳、普宁各地百姓来往的交通要道，远道来人路经此地，已是中午时分，饥渴劳累。何婆见了实不忍心，便跟丈夫商量开小食店，这一消息，很快传遍了三乡六里。

　　好奇的人，都来探个究竟。原来她卖的是香喷喷的客家擂茶。客家人喜爱吃，潮州人试着吃，既饱肚子，又止渴解暑。吃够喝足，只需两个铜钱。不管是烈日当空，还是刮风下雨，何婆都笑迎四方来客。从此，本地人、外地人，都知道南关城废圩上有一个热情好客，童叟无欺的老太婆。

　　渐渐地，到何婆这里聚集的人就多起来，不少人还带来各地土特产，自然而然地做起买卖。起初，象个乡间的临时圩场，后来，金银器皿、糖果布匹、山珍海味的交易与日俱增，茶寮周围成了闹市。有人见邻居买到中意物品就问：“喂！你在哪里买的?”回答说：“何婆那边。”

　　后来不知是哪位有心人，看见南关城旁边有条美丽的大河，自良田山区奔流而下，认为江河的河比姓何的何有地方特点，又同音，便把“何”改成“河”，保留一个婆字，表示对那个好心老太婆的纪念。这样，“河婆”这个名字，就一代代地传到今天。