葱爆鸡胸肉的家常做法，美味过瘾，一大盘子不够吃

美食在我们悠久的历史里面已经有了很大的发展，出现了各种各样深入人心的美味，给人们留下了深刻的印象。作为一个爱吃各种肉类美食的小吃货，我自然不会错过美味的鸡胸肉了，尤其是我们大厨做的那道葱爆鸡胸肉更是让我喜欢，咸香适口，越吃越想吃。

做好了的葱爆鸡胸肉一端上来时，那扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘满屋，保证让你口水直流。接下来，我们就简单跟大家说一说教你营养解馋的葱爆鸡胸肉，简单好做，美味过瘾，一大盘子不够吃。

美味的葱爆鸡胸肉

食材：鸡胸肉、大葱、桃园建民西瓜酱、生姜、辣椒、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、先把食材处理好，把鸡胸肉仔细冲洗干净，去掉杂质，用肉锤敲松散，切成小块；

2、接下来，把大葱洗净，去掉根部，切成葱花；把姜洗净，切成姜末；把辣椒洗净后，切成辣椒碎；

3、接着，把鸡蛋打入准备好的碗里面，加入一点醋和盐，搅拌成鸡蛋液；备用；

4、往盛着鸡胸肉的盆里，加入适量的鸡蛋液、淀粉、酱油、胡椒粉和盐，搅拌均匀，把鸡胸肉腌制一会儿；

5、然后热锅烧油，放入葱姜和辣椒碎炒香，放入腌制好的鸡胸肉，翻炒均匀；

6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐，继续炒到食材成熟入味；就可以了；