食谱名：水果汤圆 参考月龄：12个月以上 这款宝宝汤圆，用的是普通的面粉，为了让口感更加软嫩易咀嚼，我们特意加入了山药，还有健脾养胃的作用，妈妈们放心给宝宝吃！
用料
- 草莓 20克
- 猕猴桃 20克
- 坚果泥 30克
- 中筋面粉 30克
- 白色火龙果 20克
- 熟铁棍山药泥 50克
做法步骤
1、准备食材：草莓20克，猕猴桃20克，坚果泥30克，中筋面粉30克，白色火龙果20克，熟铁棍山药泥50克。
2、将25克大核桃、25克腰果、25克黑芝麻放入烤盘中层，设置上下管150度，时间15分钟，烤好后，倒入搅拌杯，搅打细腻就可以啦~ »妈妈们家里的烤箱如果没有自动预热功能需要再加6分钟的预热时间哦。 »每款烤箱的温度都会有差距，妈妈们在烤的时候时不时的注意查看，以免烤糊。
3、取坚果泥30克，倒入10毫升清水，搅拌均匀。 »坚果泥中加入清水会使馅料的口感会更好哦。
4、坚果糊装入裱花袋，顶端剪小口。 »裱花袋的口子不要剪太大，口子小一点更容易掌控馅料的量。
5、猕猴桃、火龙果、草莓切成小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
6、铁棍山药泥中倒入中筋面粉。 »铁棍山药泥的制作方法：铁棍山药去皮，蒸熟，自然冷却后碾压成泥。
7、搅拌成絮状。
8、将面絮倒出到揉面垫，揉成面团，包上保鲜膜醒面20分钟，然后将面团分成小剂子，每个大约2克。
9、将小剂子捏成中间厚四周薄的小圆片。 »妈妈们可以事先在手上抹一点面粉，这样面团就不容易沾手，更好操作哦。
10、挤入坚果糊。
11、裹起来搓圆。
12、起锅烧水，锅中水开倒入汤圆，煮5分钟。 »汤圆呈半透明状就表示已经熟啦！
13、捞出。
14、撒上水果丁。
15、一碗红红绿绿的水果汤圆就做好啦，太美啦，都舍不得吃了！宝宝一口咬下去，还有夹心哦！
小贴士
●如果宝宝不喜欢吃坚果泥，妈妈们可以替换成水果泥，味道也是棒棒哒！ ●妈妈们可以做多一点，放在冰箱里，冷冻能保存7天哦！
草莓的营养功效
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
