第一：食盐浸泡

大家都知道食盐具有消毒杀菌的作用，我们首先将西兰花切成小朵，然后将盆中加入适量的清水，倒入1-2勺食盐，搅拌均匀，然后再倒入处理好的西兰花，这样浸泡10-15左右，这样可以有效杀死虫卵和去除杂质。

第二：小苏打

小苏打一般是我们蒸馒头或者是做油条的时候会用一点，这是促进面粉起泡发酵的，其实很多人不知道，小苏打清洁能力特别的强，对于清洗蔬菜的农药残留和虫卵效果也非常的好。

同样的方法将西兰花切成小朵，然后在盆中倒入适量的清水，加入2勺小苏打，搅拌均匀，再倒入切好的西兰花，浸泡大约10-15分钟左右，这样可以有效去除农药残留和虫卵，杂质，最后将脏水倒掉，用流动的水再冲洗几次即可。

第三：面粉+食盐

面粉是我们日常生活中常用的食材，一般做馒头，面条之类的面食常用面粉，其实面粉的吸附能力也是非常的强，用于清洗瓜果蔬菜之类的也是非常的好。

我们首先将西兰花切成小朵，然后再放入清水中，加入1-2勺面粉，再加入1勺盐，然后我们用手揉搓均匀，最后冲洗干净即可，面粉具有很高的吸附能力，可以去除杂质，而盐具有很好的杀菌效果，可以有效去除细菌。