百香果的正确吃法及功效禁忌

说起百香果什么时候味道最好，那一定是在现在这段时期，因为夏季是百香果第一次结果的时期，这个时期食用，味道刚好，营养也更为充分。

不过关于百香果的吃法，却有一定的争议，毕竟每个人都有自己的口感和喜好，下面给大家整理了一些吃法和做法，希望大家可以找到自己喜欢的食用方式。

三顶养生网为你分享百香果的吃法有哪些？

1、直接食用

将百香果的果肉取出，然后加入适量白糖或者蜂蜜，搅拌均匀，即可食用。

2、做饮品

可以取百香果肉适量放入杯中，然后加入适量蜂蜜，用温水调开饮用，也可以与其它水果一起搭配饮用。

3、榨汁

将百香果肉和自己喜欢的水果一起放入榨汁机中，榨汁饮用即可。

4、做汤

将百香果放入煲的汤中，有提味和提鲜的作用，可以增加汤的口感。

三顶养生网精心推荐百香果的美味做法？

1、百香果牛奶汁

材料：百香果、蜂蜜、柠檬汁、鲜奶、碎冰

做法：将百香果洗净后切开，取出果肉，然后放入榨汁机，倒入适量鲜奶，打好之后过滤，然后往里面加入适量蜂蜜和柠檬汁调味，最后放入少量碎冰即可。

2、百香果绿茶

材料：绿茶、百香果、蜂蜜

做法：

1)将茶叶放入壶中，用开水浸泡后，留茶水备用;

2)将百香果洗净后，用刀从中间切开，然后挖出果肉，然后放入榨汁机，搅拌成果泥备用;

3)将百香果的果泥倒入绿茶水中，然后加入适量蜂蜜搅拌均匀，即可饮用，冷藏口感更佳。

 百香果的食用禁忌有哪些？

百香果的食用禁忌很少，适合大部分人群的食用，可以为身体提供很好的营养元素，但是由于百香果胃酸，而且有助消化的作用，所以有胃肠道疾病，比如胃溃疡、经常性泄泻的人群要忌食。