维生素d的食物有哪些水果蔬菜可以补充

经济日报-中国经济网资料图 付云鹏/摄

维生素D是人体所必须营养成分，参与人体的正常生命活动，但无疑以其帮助钙吸收和促进骨骼健康的能力而闻名。

维生素D缺乏，儿童可能会患佝偻病，成人可能会造成骨质酥松症。事实上，维生素D的作用远不止这些。

越来越多的研究表明，维生素D是维护人体健康的重要营养素，包括心血管病、内分泌系统疾病、自身免疫性疾病、神经系统疾病等，许多疾病的发生发展都与缺乏维生素D有关。

很多人都知道补充维生素D要“多晒太阳”，除了在有太阳的时候，多去室外活动，多晒太阳，补充维生素D外，还可以通过天然食物来获取。下面随着经济日报-中国经济网来看看哪些天然食物是获取维生素D的最佳来源吧。

鱼肝油

鱼肝油是可供食用的最富含维生素D的食品之一，一茶匙鱼肝油含有每日建议摄入量的113%。

三文鱼

三文鱼是海里最常食用的鱼类之一。100克左右熟的鱼肉就可以提供你每日所需的维生素D含量。

沙丁鱼

罐头沙丁鱼几乎可以在任何一家超市找到，沙丁鱼中也含有人体必须的维生素D。

牡蛎

牡蛎可能并不适合任何人，但它们是维生素D的可靠来源。另外，牡蛎中的锌，铁和钙含量也很高。

虾

除了维生素D含量较高外，它还是omega-3脂肪酸的绝佳来源。

蛋黄

虽然有人不爱吃蛋黄，但它真的富含各种维生素和矿物质。一个完整的鸡蛋，除了能够提供维生素D，还能给人体提供蛋白质、维生素A、维生素B-12、维生素B-6、钙、钾和铁。

白蘑菇

其它的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，白蘑菇是个例外。白蘑菇的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

牛奶酸奶

牛奶或酸奶中的维生素D的含量也很高，有些品牌还做了强化。另外牛奶中还有较高的含钙量。