用料
- 马鲛鱼 1条
- 姜 1块
- 小米椒 1个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 香醋 1勺
- 料酒 2勺
- 胡椒粉 适量
- 白糖 适量
做法步骤
1、马鲛鱼掏出鱼鳃、内胆清洗干净沥干水分切斜片，厚薄适中
2、姜切丝、小米椒切圈备用
3、马鲛鱼片码入盘中放上姜丝
4、均匀地撒上胡椒粉
5、一勺生抽
6、两勺料酒
7、一勺生抽
8、一勺香醋和适量的白糖
9、放入小米椒
10、腌制十分钟，待时间到后再翻面腌制十分钟
11、起油锅加热至六成热
12、倒入姜丝和小米椒小火煸香
13、放入腌制好的马鲛鱼片
14、依次码入锅内小火慢煎三分钟
15、待边沿变色了再用锅铲轻轻翻面小火慢煎三分钟
16、最后用中火煎1-2分钟至两面金黄即可
17、成品图
18、香香哒，有没有诱惑到你呢
小贴士
1、生抽、蚝油已有咸味无需再放盐腌制。 2、整个过程小火慢煎、小火慢煎小火慢煎，重要的事情说三遍 3、步骤16再用中火煎1-2分钟即可
打赏主播是什么意思
打赏主播是指观众（用户）在观看网络直播节目时，自愿通过直播平台提供的支付渠道，将一定数额的金钱或虚拟礼物赠送给主播的行为
0评论2025-03-26870
主打是什么意思
“主打” 这个词常见的有以下几种意思：一、在商业、产品领域主要营销、重点推广当我们说某产品是公司的 “主打产品” 时，是指
0评论2025-03-26636
电台路是什么意思
“电台路” 通常是因与电台相关的因素而得名的道路，以下是一些具体例子：上海电台路：位于宝山区顾村镇，呈南北走向，南起宝安
0评论2025-03-26335
打狙的窍门是什么意思
“打狙的窍门” 通常是指在射击游戏或实际射击场景中，使用狙击步枪时能够提高射击准确性、效率和生存能力等的一些技巧和方法。
0评论2025-03-26647
路上的创作原声是什么意思
“路上的创作原声” 通常是指以 “在路上” 的状态、经历、感悟等为主题或灵感来源而创作的原始声音作品，在不同艺术领域有不同
0评论2025-03-26375
打印照片回执是什么意思
打印照片回执是指在完成照片拍摄并经相关系统审核通过后，将记录照片合格信息以及个人身份等相关内容的电子凭证，通过打印机输出
0评论2025-03-26283
棒打鸳鸯是什么意思
“棒打鸳鸯” 是一个汉语成语，意思是用木棒打散一对鸳鸯，比喻拆散恩爱的夫妻或情侣。该成语的来源和用法如下：来源与出处：出
0评论2025-03-26672
主打三棺是什么意思
“主打三棺” 是一种网络用语，用反语的方式讽刺人们没有正常的思维观念和底线。该梗起源于贴吧网友之间的讽刺话语，具体出自抗
0评论2025-03-26220
常用香料是什么意思
常用香料是指在烹饪、食品加工、香水制作、药品生产等领域中经常使用的具有独特香气和味道的物质。它们可以增添风味、改善气味、
0评论2025-03-26963
潮汕话香芋是什么意思
在潮汕话中，“香芋” 通常指的就是芋头。不过，潮汕方言中芋头的发音是 “麦筲”（mài shāo）。芋头在潮汕地区的饮食文化和民
0评论2025-03-26504
