莴笋炒什么好吃 莴笋炒鸡蛋，香菇炒鸡胸肉，捞汁小海鲜

【莴笋炒鸡蛋】

-食材以及调味料的准备：莴笋，鸡蛋，胡萝卜，大蒜，盐。

-烹饪制作步骤：

1、莴笋胡萝卜切条焯水2分钟捞出过凉。鸡蛋打散加一丢丢盐、大蒜拍碎。

2、油热放入蛋液煎熟盛出，大蒜爆香，莴笋胡萝卜翻炒片刻。

3、然后加1勺盐调味，最后再加入鸡蛋翻炒均匀出锅~

莴笋炒鸡蛋，低脂低卡高蛋白，清爽非常适合减肥减脂期间吃。5分钟快手！零基础一学就会，喜欢的赶紧试试呀~

【香菇炒鸡胸肉】

-食材以及调味料的准备：鸡胸肉，香菇，杭椒，小米椒，生姜。

-烹饪制作步骤：

1、准备食材，鸡胸肉切片，香菇切片，生姜切丝，辣椒斜刀切圈。

2、鸡肉中放少许盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺食用油，拌匀备用。

3、锅中放油，放鸡胸肉炒出盛出备用。

4、锅中再放少许油，放香菇，放适量的盐，香菇炒熟，放鸡胸肉 放辣椒翻炒均匀即可。

低脂低卡又下饭的香菇炒鸡胸肉，巨好吃呀，还不怕胖哟，喜欢的朋友赶快做起来呀！

【捞汁小海鲜】

-食材以及调味料的准备：虾，花甲，鲍鱼， 蒜末，青红辣椒，酱油，老陈醋，白砂糖。

-烹饪制作步骤：

1、小海鲜洗刷干净。（花甲在水中加入少许食盐和油，搅拌一下养半小时让其吐沙）

2、万能低脂凉拌汁（30ml量勺为准）: 3勺酱油、半勺醋、一点白糖、一大碗凉白开拌匀。

3、水开放入姜片和料酒，小海鲜白灼到花甲开壳、虾全红即可全部捞出（包括鲍鱼），沥干水淋上凉拌汁，放冰箱冷藏一会更入味噢～