油炸脆皮虾的做法分享给你，简单两步，连虾壳都不会浪费

今天教您做一道香酥可口的高钙虾

准备食材

步骤一

大虾放入清水中，清洗干净

步骤二

小技巧，捏虾黄，剪掉虾尖，取沙包，剪掉虾足，用一根牙签在虾背，去掉虾线，剪开虾的腹部，剥离虾皮

步骤三

放入碗中备用，将大虾倒入清水中，清洗后，控水

步骤四

大虾沾上面粉，放入盘中备用

步骤五

锅中加油，油温200度，放入大虾，炸40秒即可，捞出，控油

一道香酥可口的高钙虾就做好了

虾所含缬氨酸不比鱼高，但却含有营养均衡的蛋白质，而且虾类含有甘氨酸，这种氨基酸可以增加虾的甜味。

虾含有丰富的微量元素，如：镁、钾、碘、磷等和维生素A等成分。

虾营养丰富，非常适合长身体的孩子吃，能补钙促进骨骼生长，还有益于智力发育，提高大脑记忆力，孩子学习好，个子长得快，妈妈快学起来，晚上给孩子做这道美味又好吃的高钙虾吧，孩子看了就有食欲，开胃又下饭。