藜麦蔓越莓小甜饼
原料：藜麦，全麦粉，燕麦片，原味蔓越莓干，鸡蛋，蜂蜜，黄油，发酵粉
烹饪步骤 ：藜麦下锅煮软晾凉，与全麦粉、燕麦片、发酵粉混合 ；鸡蛋、黄油和蜂蜜用料理机搅打均匀 ；将两者混合，加蔓越莓干，加水充分搅拌成均匀的面糊 ；烤箱预热后，将面糊用小勺均匀地分摊在烤盘纸上，尽量保持圆形 ；烤箱上下火180℃烤 15 分钟，待饼干呈现金黄色，取出放凉即可。
营养特点 ：藜麦口感 Q 弹，是当下最热门的“粗粮明星”，不仅富含膳食纤维、维生素和矿物质，同时蛋白质含量也远高于其他谷类，而且蛋白质的质量也非常令人惊喜。用它搭配全麦粉和燕麦片，是非常健康的粗杂粮组合。
蔓越莓干和蜂蜜带给饼干天然的酸甜味道，鸡蛋、黄油提供动物蛋白和脂肪，为小甜饼平添一种香浓酥脆。
夏日美味蔓越莓冰糕
原料 ：牛奶，鸡蛋，原味蔓越莓干，白砂糖
烹饪步骤：蛋黄与白砂糖混合，用打蛋器打发；牛奶上锅煮至锅边出现小气泡，倒入打发的蛋黄中搅拌均匀 ；混合物上锅微火加热，不断搅拌以防煮沸 ；加热至食材黏稠能挂在木勺上即可 ；混合物中放入蔓越莓干搅匀，晾凉后倒入冰糕模具中，冷冻三四个小时即可食用。
营养特点 ：闷热的夏季特别需要冰糕来降温解暑，在家用新鲜健康的食材为孩子制作小冰糕，不仅可以控制糖、盐和脂肪的用量，还能确保干净卫生。让蔓越莓的酸甜和牛奶蛋黄的嫩滑在口腔中碰撞，绝对是夏日美妙的享受！
椰奶燕麦蔓越莓粥
原料 ：椰奶，燕麦片，原味蔓越莓干
烹饪步骤 ：将椰奶烧开，冲入燕麦片中，等待几分钟让燕麦片充分吸收椰奶的味道变得柔软香滑，再撒上蔓越莓干，就大功告成了。
营养特点 ：着急上班的清晨，食欲不振的傍晚，都可以来上这样一碗快手蔓越莓粥，让椰奶的清香和蔓越莓的酸甜唤醒味蕾。燕麦还能提供丰富的蛋白质和膳食纤维，促进胃肠蠕动，帮助改善食欲，再也不用为不想吃饭、不知道吃什么犯愁了。
