桃花酒用花瓣还是整朵花，桃花如何泡酒

三生三世‖酿一壶清甜桃花醉

三生三世热播时，一度热搜榜上有名的就是剧中青丘白浅喜爱的“桃花醉”，无论她走到哪里都念念不忘的这款清酒。也引起了我的好奇心。趁春暖花开大好时节，采上微微开放的桃花朵，也简单制作了一份！

桃花——250克

枸杞——30克

冰糖——20克

果酒——1000毫升

1，采摘新鲜的桃花，盐水浸泡15分钟，洗净并晾干水份！

2，密封罐消毒，用少许果酒将瓶内过一遍倒掉。放入枸杞、桃花和冰糖，再倒入42度谷养康粮食酒，利用果酒的清香析出花朵里的汁味和色泽。密封静待一月，待酒的色泽变至微粉红就可以喝啦！

贴士：1，桃花朵选用半开的最好，选用零添加无糖份的谷养康粮食酒，自带酒后的清香。是一款纯粮食酒，低酸、低酯不易饱和，能更好的析出泡酒料中的物质，以丰富果酒的口感。