菜青椒怎么做好吃 这样做太好吃了，我家一周吃5次，特别的开胃下饭，方法简单

青椒这样做太好吃了，我家一周吃5次，特别的开胃下饭，方法简单。青椒是日常生活中特别常见的食材，不管你做什么样的食物，加入一点青椒不仅可以增加这道菜的味道，还可以丰富这道菜颜色，让它看起来非常丰富。青椒也是一种非常好的食物，可以增加人们的食欲，青椒本身的维生素C含量也很高。此外，青椒也是一种很好的缓解疲劳的食物，所以在日常生活中，这样的食物可以说是一种相对不可或缺的美味，今天我们就用青椒来给大家分享一道下饭菜。

准备食材：

青椒、大蒜、食用油、盐、白糖、生抽、清水

具体做法：

1.先把青椒去蒂，顺着一个方向斜刀切下去，不要切断，全都切成这样就可以了。

2.然后再切成约3厘米长的小段。

3.把大蒜放入拉蒜器，几秒就拉成蒜末了。

4.起锅烧油下入青椒，来回翻面煎，表面都煎成这样的虎皮状。

5.接着把蒜末倒进去，加适量食盐和白糖，加适量的生抽，最后沿着锅边加点清水，煮一分钟入味后关火。

6.青椒这样做香辣开胃，特别下饭，喜欢就收藏起来自己在家试试吧。