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阿胶粥怎么做?有什么功效?

2023-10-31560

糯米阿胶粥

所需材料:阿胶30克、糯米50克

操作方法:(1)先将阿胶捣碎成碎末再放锅内炒至金黄;

(2)将糯米入锅煮成粥,再放阿胶末再煮片刻搅匀即可出锅食用。

好粥推荐:晨起或临睡前食用可养血、止xue、安tai,适用于妊娠因营血不足所致的胎动不安,也可用于bian血者食用。

阿胶


补肺阿胶粥

所需材料:糯米30克,杏仁10克,阿胶(捣成碎末)15克、马兜铃10克,冰糖适量。

操作方法:(1)锅内加适量水放入杏仁、马兜铃煎汤汁,后去渣取汤汁同糯米煮成粥;

(2)糯米粥内调入阿胶碎末边煮边搅匀,稍煮2分钟,,再加冰糖调味即可出锅食用。

好粥推荐:马兜铃苦辛性寒,能清肺降气止ke平喘,阿胶养阴润燥,杏仁止ke平喘,糯米补中益气。

马兜铃


阿胶粥

所需材料:阿胶30克,糯米100克、红糖少许。

操作方法:(1)将阿胶捣碎备用。

(2)用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶然后边煮边搅匀,稍煮两三分钟煮沸即可,食用时加红糖调味

好粥推荐:滋阴补虚,养血补血,安胎益肺。适用于血虚、虚劳ke嗽、大bian出血、妇女月经过少、漏下不止或崩漏、孕妇胎动不安、胎漏等可以食用此粥。


桑白皮

阿胶白皮粥

所需材料:阿胶15克、桑白皮15克、糯米100克、红糖8克。

操作方法:(1)将桑白皮洗干净,入砂锅煎汤汁,后取汤汁(煎两次取汤汁两次);

(2)糯米清洗干净,入砂锅,加清水适量煮10分钟后,倒入取好的桑白皮汤汁和阿胶煮成粥,然后再入红糖调味出锅食用。

好粥推荐:补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、虚劳肺阴亏损、月经过少、崩漏、胎动等可以食用。

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