随着气温越来越高，相信不少人都过上了左手“火锅、烧烤、小龙虾”，右手“啤酒、可乐、冰西瓜”的日子。

一边是辛辣油腻，一边是生冷刺激，一不小心就容易被「急性肠胃炎」找上门。

急性肠胃炎有哪些典型症状？要如何应对和预防？今天就来聊聊这件事。

急性肠胃炎，夏季正高发！

急性肠胃炎指的是胃肠粘膜的急性炎症，是夏季较常见的一种感染，往往是因为很多人在夏天都有不当饮食（暴饮暴食、贪凉）或不洁饮食（吃变质隔夜菜、不干净的食物）的习惯导致的，主要表现为：

1、腹痛

患者会明显感觉到上腹或肚脐周围有阵发性加重或持续性的疼痛，也有少部分人会出现剧烈疼痛感。

2、腹泻

腹泻是急性肠胃炎患者的典型症状，粪便多为糊状或黄色水样，带有泡沫或少量粘液。

3、恶心呕吐

一般急性肠胃炎患者会恶心呕吐，严重时出现呕吐物略带血的情况。

4、其他

有些患者会出现发热、全身不适、过敏等症状，严重还可能导致脱水、电解质紊乱、休克等。

如何应对急性肠胃炎？

当出现急性肠胃炎时，我们需要根据症状轻重来选择不同的应对措施。对于症状较轻的患者：

1、注意休息和饮食

急性期要限制饮食，让胃肠道彻底休息；

症状缓解后，可以吃一些稀饭、米汤、蛋汤等流质食物，不吃生冷、粗糙、过热等刺激性强的食物。

2、注意补液

口服葡萄糖——电解质液，也可自行配制简单的糖盐水，配制方法：

白开水500ml(1斤)+蔗糖10g(2小勺)+盐1.75克(约铺平啤酒瓶盖的一半)。

3、对症治疗

• 呕吐时服用胃复安等止吐药；
• 腹痛可用颠茄合剂等解痉药；
• 上腹痛明显可考虑使用奥美拉唑等质子泵抑制剂；
• 腹泻明显的可以服用蒙脱石散治疗。

P.s. 药物需在专业医师的指导下使用。

一旦出现以下情况，就要尽快看医生了：

• 一天腹泻十几次，且有明显口渴、无力等脱水症状；

• 发热温度高于38度，明显感觉到腹痛，时不时呕吐；

• 腹泻有血便、意识出现混乱；

• 腹泻超过3天没有缓解。

特别提醒：对于特殊人群（孕妇、免疫功能不全、肾功能不全的患者）来说，一旦出现急性肠胃炎的症状，都应该马上去医院就诊。

如何预防急性肠胃炎？

要想预防急性肠胃炎反复发作，关键应从饮食上入手：

1、注意饮食卫生

• 饭前便后要洗手；
• 生吃水果、蔬菜时，一定要冲洗干净；
• 做凉拌菜时注意菜刀、砧板的卫生；
• 水烧开后再喝，如果要喝桶装水，要选择卫生合格的桶装水；
• 尽量避免在流动摊贩、卫生条件差的饭馆吃饭。

2、注意饮食节制

• 每餐不要吃得过饱；
• 少吃油腻辛辣的食物，不喝太多冷饮；
• 适当多选择清淡的食物。

3、注意食品卫生

• 购买冷藏、冷冻食品应注意生产日期；
• 注意将冰箱内的食品生熟分开放置；
• 剩饭剩菜要重新烧熟烧透了再吃。

另外，急性肠胃炎患者也要注意安全用药：

平时在家中可备一些藿香正气水、正露丸、肠胃康颗粒、黄连素等药物，以备不时之需；

使用时注意，服用时间要早，刚出现症状时即服用；如果症状较重或服用后症状无明显好转，应及时就医。

总之，急性肠胃炎虽不是什么大病，但也需引起重视。日常做好预防，有问题及时就医，才能保持良好的身体状况。