牛肉火锅面做法（三分钟让你学会麻辣火锅面，懒人做法，简单易学，过足火锅瘾！）

毛肚、金针菇、鸭舌还有最爱的涮牛肉~与其空想，不如先降低难度，学学今天小编给大家带来的这道麻辣火锅面，麻辣鲜香，让你一饱口福，而且上手简单，足不出户过足火锅瘾！心动不如行动，接下来就跟着小编一起来学习这道麻辣火锅面吧！面条、火锅料备好，这里的火锅料可以选择自己喜欢的口味，食材建议荤素搭配，可以按菜谱来，也可以自己准备，最重要的其实是那口麻辣鲜香！

麻辣火锅面

By 萍儿WOYGN

配料：

面条 适量、火锅料 适量、虾饺 适量、紫土豆 3个、虾 适量、小葱 少量、芹菜叶 少量、辣椒 两个

烹饪步骤：

1.准备食材，配菜根据自己喜欢的准备，面条和火锅料根据人数调整

2.锅中倒入食用水烧开

3.烧水的时候处理下

4.剥壳挑虾线洗干净备用

5.水开放入火锅料，喜欢味重点可以再加花椒和生姜，辣椒一起煮

6.配菜根据自己喜欢准备即可

7.放入虾饺煮熟

8.葱，芹菜，辣椒切好备用

9.放入面条和虾仁煮

10.面条快熟的时候加入蟹肉棒

11.全部煮熟捞出

12.加入汤汁

13.撒葱花，芹菜碎，辣椒即可

烹饪小贴士：

1、食材根据自家人数调整；2、火锅料自己平时用的就可以；3、小米椒数量根据个人口味酌量添加，喜辣就多放点；4、 虾，甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物。近2,000种。与蟹、螯虾、蝲蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。