橘园春早弄新妆,花果同枝粉衬黄。
色好还因沐琼露,味甘应是历寒霜。
佐茶每觉闲情妙,伴礼自知心意长。
无暇在乎名号怪,君怜貌丑又何妨。

在这个看脸的时代,颜值高是一种优势。但不知火(丑橘),却是个不看颜值的实力派!被称为“柑桔皇后”,“世界第一柑”!
不知火,别名:丑橘、杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮,有碰柑香味,单果重200~280克,果汁糖度在13%以上,最高达17%,次年2~3月成熟。花果同株,两代同堂,一年而生。当年3~4月开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,果实留树储藏,到次年3~4月又同时开花结果,果肉清脆化渣,风味较好。
原产于日本,20世纪90年代引种到中国国内先后在浙江、四川、福建、广东等地栽培。 不知火喜湿润、温暖,耐阴性较强,不耐寒,为常绿植物。不知火是耐阴性较强的树种,散射光有利于增强光合作用,直射光过强,往往不利于果树生长,容易引起果实和枝叶灼伤。
不知火喜湿润、温暖,耐阴性较强,不耐寒,为常绿植物。不知火是耐阴性较强的树种,散射光有利于增强光合作用,直射光过强,往往不利于果树生长,容易引起果实和枝叶灼伤。
不知火果肉富含维生素C和人体所需的微量元素A及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,口味甜度适中,营养价值比同类水果高出很多,可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,不知火的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。


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