我们经常听人讲环肥燕瘦，那么，这里的环和燕分别是谁？环有多肥？燕有多瘦？今天就带大家一同了解一下。
这里的环是指杨玉环，也就是杨贵妃，她比较胖，但胖得很美；这里的燕是指赵飞燕，她瘦得跟燕子一样轻盈，所以叫飞燕。
环肥燕瘦，意思是指女子形态不同各有各的好看，而从欣赏者角度，俗语中近似于“萝卜白菜”，潜台词就是“各有所爱”，言下之意每个人审美观点不同，欣赏水平不一，因此各自爱好也不同。“环肥燕瘦”出自宋·苏轼《孙莘老求墨妙亭诗》“短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎”句，此后逐渐演变成一个成语。
杨玉环（719年6月22日—756年7月15日），号太真。唐朝时期后妃、宫廷音乐家、舞蹈家、中国古代四大美女之一，追封齐国公杨玄琰之女，宰相杨国忠堂妹。杨玉环天生丽质，加上优越的教育环境，使她具有一定的文化修养，性格婉顺，精通音律，擅歌舞，并善弹琵琶。在白居易的《长恨歌》中描述其为：“天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”。嫁给寿王李瑁为妃，开元二十五年（737年）武惠妃逝世，李瑁的母亲武惠妃是玄宗最为宠爱的妃子，在宫中的礼遇等同于皇后。玄宗因此郁郁寡欢，当时后宫数千，无可意者，有人进言杨玉环“姿质天挺，宜充掖廷”，于是唐玄宗将杨氏召入后宫之中。开元二十八年（740年）十月，以为玄宗母亲窦太后祈福的名义，敕书杨氏出家为女道士，道号“太真”。
天宝四年（745年），唐玄宗把韦昭训的女儿册立为寿王妃后，下诏让杨玉环还俗，并接入宫中，正式册封为贵妃。唐玄宗自废掉王皇后就再未立后，因此杨贵妃就相当于皇后。天宝十五年（756年），安禄山发动叛乱后，跟随唐玄宗李隆基流亡蜀中，途经马嵬驿，士兵哗变，含恨赐死。
既然叫环肥，那么，杨玉环到底有多高多胖呢？因为古时候没有留下确切的数据，女孩子的身高和体重都属于秘密，对于古人来说也是如此。所以后人只能根据贵妃出浴图做出猜测，其中最为可信的两组数据：一为身高一米六四，体重69公斤；二为身高一米五五，体重60公斤。其中，尤以赞同第一组数据者居多，身高一米六四左右，体重69公斤左右。如果读者朋友还是没有感性概念，那么，在近年影视中扮演过杨玉环的殷桃、林芳兵、冯宝宝、林俊杰、周洁等女演员中，最接近杨玉环者，非林芳兵莫属。无论从神态还是长相，都高度还原了杨玉环。雍容华贵，气质高雅，举手投足都充满了贵妃的气质。专家的容貌复原，可以说完美的还原了历史上的杨玉环。
所以，历史上的杨玉环其实并不是我们想象中那样肥，她只是丰满。该胖的地方胖，该瘦的地方瘦，“凹凸有致”。古代的女人不喜欢骨瘦如柴，不喜欢锥子脸。她们认为身材丰满一点更显贵气。除了好身材，杨玉环的脸蛋可称得上是人见人爱。书上记载着，杨玉环对自己的皮肤保养是十分重视的，常用上好的中草药做面霜。皮肤好了，人当然就是锦上添花了。她还不知道从哪儿淘来一种增加自己魅力的丸药，吃了可以面色红润有光泽，身上会散发出淡淡清香，让皇上对她是着迷不已。
那杨玉环到底长什么样，有多美呢？诗人杜甫曾在诗中描写过杨贵妃:
明眸皓齿今何在，血污游魂归不得。
清渭东流剑阁深，去住彼此无消息。
人生有情泪沾臆，江花江草岂终极。
唐代著名诗人白居易、杜甫都对她有如此高的评价，足以证明杨玉环的美丽确实是很少见的。
赵飞燕(公元前45年-公元前1年)，赵氏，号飞燕，《飞燕外传》称其名为赵宜主。史书并未记载其是哪里人，仅称其为长安宫人，出身平民之家，家境贫穷，选入宫中为家人子(即宫女)，后在阳阿公主处学舞，为汉成帝刘骜第二任皇后。
鸿嘉三年(前18年)封为婕妤。永始元年(前16年)六月封为皇后。绥和二年(前7年)汉成帝去世，太子刘欣即位为帝，即汉哀帝，尊为皇太后。元寿二年(前1年)汉哀帝崩逝，被贬为孝成皇后。一个多月后被贬为庶人，下诏令其看守陵园，当日赵飞燕自杀身亡。
赵飞燕体态轻盈，身轻如燕，传说能作掌上舞。赵飞燕在阳阿公主府学习歌舞时，她天赋极高，学得一手好琴艺，舞姿更是出众。每当她纤腰款摆、迎风飞舞时，就好像要乘风而去一般。 一次，赵飞燕身穿美丽透明的薄纱，在上面跳舞，下有乐队伴奏，汉成帝亲自指挥，看着高台上的赵飞燕飘飘欲仙的样子，汉成帝格外高兴。玩得正在兴头上的时候，忽然一阵大风袭来，赵飞燕薄薄的宽大的衣袖随风飘舞，好像要随风飘去一般，汉成帝忙命人用力拉住赵飞燕的衣裙。 自此以后，汉成帝真的怕大风把赵飞燕带走，特意为她建造了一个名为“七宝避风台”的住所。由此可见赵飞燕在汉成帝心里的地位。
可见，所谓“环肥燕瘦“，不过是后人对历史上著名美女突出特点的高度概括而已。肥与瘦也是相对的，杨玉环绝不是肥胖臃肿，应该是现代意义上的“丰满”；而赵飞燕也绝不是骨瘦如柴，因为跳舞，身材比普通人瘦一些也很正常，根据书上描述，身材、容貌、气质兼备，也就是印象中的现代舞蹈家周洁了。
