很多人都看到过关于左旋肉碱能帮助减肥的文章以及言论，但是我们对左旋肉碱在我们身体的新陈代谢还有脂肪的消耗中，到底扮演着一个什么样的的角色，可能并不是很清楚。

其实这个原理很简单，我们把人体想象成一列火车，火车想要动起来就必须要有能量供应，假设这是一个燃煤的火车，那火车想要动起来所需要的能量就取决于煤的消耗，因为煤燃烧以后才会产生能量。

现在大家想象这个煤就是脂肪，为了让火车快速行驶，就需要让一个工人来挖煤，然后把煤丢到内燃机里面燃烧，可是你会发现这样燃烧的效率并不高。可是如果你多让几个人一起挖煤，这样是不是就觉得效率提升特别高。

小编告诉各位，其实左旋肉碱扮演的就是这么一个角色，它就是可以帮助你把这个煤尽量多挖一些到这个火车的内燃机中让煤加速燃烧，那在人体里面我们燃烧的就是脂肪。这个燃烧的内燃机就是我们讲的粒腺体。

所以如果我们人体摄入的左旋肉碱如果充足，那就表示你脂肪燃烧的效率就会高，左旋肉碱如果不够，脂肪没有办法燃烧那么多。

我们要知道一个人在运动的时候，首先会燃烧我们身上的肝糖，肝糖燃烧不够以后燃烧脂肪酸，但是如果今天摄入足够的左旋肉碱，它会加速脂肪酸进入粒腺体的速度，这样你燃烧脂肪酸的效率就会提高，比较不容易疲劳。

反过来说你摄入的左旋肉碱不够，那么在运动时就很容易造成粒腺体内脂肪酸缺乏，这个时候就必须燃烧肝糖甚至更多的葡萄糖进行无氧代谢，才能把这个糖分转化成能量，那就会产生很多乳酸堆积引起疲劳。

所以对于运动员来说，左旋肉碱的量够不够是一个很重要的关键。

你如果问我左旋肉碱是灵丹妙药吗？

那么我的回答是：这个就要看你是否有运动。如果你一天躺在那里不动，那你吃肉碱一点用都没有。可是如果你有在运动，那么你有了肉碱的补充，你的脂肪燃烧效率就会高。

可是一般人会缺肉碱吗？

这个才是重点吧。我告诉各位如果你不是素食主义者，你有吃肉 鱼 蛋 豆 奶，那你不用担心，因为在牛奶和肉当中本身含有肉碱，犯不着花大钱去补充。可是对那些素食主义的人来说，他们可能连牛奶都不吃，蛋也不吃，这样的人他的耐力是比较弱的，所以需要去额外补充左旋肉碱。

最后的结论就是如果你经常有运动，你希望在运动的过程中燃烧更多的脂肪，这个时候肉碱会对你有帮助。如果不运动的话是一点用都没有。所以我鼓励大家多运动，当然饮食也需要多吃一些肉或者是蛋，这样每天身体所需要的左旋肉碱就足够了。