香榧怎么吃才是正确的（在这个侏罗纪森林公园，我学会了吃香榧的正确方法）

谁都知道诸暨是西施故里，其实在会稽山深处，还隐藏着一个占地约50多平方公里的香榧公园。

公园里面古木参天，高山峡谷间镶嵌着黄水娘潭、黄檀溪等迷人景观。 一株株香榧古树让人赏心悦目，一处处依山而建的精致建筑与自然融为一体。

山不高，从景区入口往前走不远，就会经过一个瀑布，水声清脆，虽然已是冬天，公园里却依然郁郁葱葱的绿，衬着阳光，恍惚间觉得时光飞逝，又已入春。

沿着缓缓而上的游步道行走，会发现这个有点精致的水坝，规模不大，风光却不错，可惜是太阳正当头，没能遇见让人幸福感满满的彩虹。

接着的台阶会比之前难走一点，但是不追求速度的话，还是相当休闲的。仰视，可以看见一条悬索桥连接着两座山，颇为壮观。

透过艳丽的树叶，索桥以唯美的姿态呈现，让人恨不得马上飞奔上去。

很快，我们就上了桥，摇摇晃晃的行走其间，一边欣赏桥下的山，桥下的水，还有桥下的古树，满眼的春色无边。

因为来过这里几次，对森林公园里散布在各个角落里的恐龙雕塑，已经习惯，但是这布满青苔的石块石阶和香榧树，永远都看不厌。大自然的鬼斧神工不只是体现在悬崖峭壁上，有时候弥漫在每一树每一石的细节，更让人震撼。

话说回来，香榧的营养丰富，风味香醇，具有保健、药用价值，经炒制后食用，香酥可口，是营养丰富的上等干果。这里我要现学现卖地介绍一下它的吃法：

一，拿稳了（废话）。

二，观察，其实每粒香榧的一头都有两只“眼睛”。

三，用双手或单手按住这对“眼睛”一捏，香榧就会听话地张开口子来。

四，接着就是各种剥，很简单。

五，用剥下来的香榧壳刮几下，里层的果皮就能轻松脱掉，然后就是满口飘香的时刻啦。