每日小知识
咖啡饮料和咖啡是两个概念，咖啡饮料是有咖啡味的饮料，本质还是饮料。
减肥，最好避免所有会发出甜味的饮料。
碳酸饮料(可乐，沙士、果汁味碳酸饮料)、果汁(葡萄、草莓、芒果、葡萄柚、番茄、红萝卜、橙子、橘子)、豆奶（除了不包含精分的豆奶）、乳制饮料（香蕉、草莓、巧克力、咖啡牛奶）、咖啡饮料（罐装饮料、咖啡乳制饮料）全都不好。
除此之外，包含单醣的饮料相当多,进行辨识的好方法就是仔细观看标示成分，若是包括了如下的成分，就能视为是含有单醣的饮料。
咖啡饮料不是咖啡
咖啡也像饮料一样不好，但咖啡本身热量几乎是将近0kcal。以一般美式咖啡来说，热量不过才10~30kcal,但拿铁咖啡、卡布其诺的热量是120kcal左右，焦糖玛奇朵的热量高达200kcal,这种会迷惑味觉的咖啡，和含有大量糖分的饮料没有太大差别。去除糖分的黑咖啡也不能喝太多，虽然热量低，但是咖啡因成分会增加紧张感，也会妨碍钙质的吸收，对于骨头会有不良的影响。
以成人为基准，一天的咖啡因摄取量必须控制在400mg以内，一杯浓缩咖啡的咖啡因是30~50mg，一杯滤泡式咖啡则是65-120mg，所以一天最好别喝超过3杯以上咖啡。
这里要和大家强调一点：咖啡对于减脂有正向促进作用，但是因为咖啡里含有大量的糖，所以如果当水喝，也非常不妥。咖啡这么好，那我们喝不就完了。别着急，喝对咖啡才有助于减肥。
01
奶和糖要选对
一杯速溶咖啡含热量237千焦、蛋白质0.3克、脂肪1.4克、总碳水化合物10.8克。其实,咖啡本身是不会长胖的,黑咖啡的热量是0呢,而且里面的咖啡因还可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡时加的奶糖……是会长胖的。所以要选择脱脂奶和无糖。
02
速溶咖啡不要选
速溶咖啡,主要成分是砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成，营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。另外就是咖啡饮料不要去选，道理是一样的。
03
咖啡不要多喝（最多2杯）
对于正在减肥的人来说,虽然咖啡有减肥的功效,但不要多喝。因为咖啡因会促进消化液的分泌,增进食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是3合1速溶咖啡,含糖和脂肪成分较高,会越喝越胖的。
04
这些人群最好不要喝咖啡
胃不好的小伙伴——喝咖啡过量可引起胃病恶化。维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的小伙伴——长期或大量饮用咖啡,会引起心血管疾病。资深女人——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
正确的打开方式：
首先煮出香醇咖啡，根据自己的口味加入脱脂牛奶，搅拌均匀。加入的牛奶不要超过咖啡的1/2，因为其实含有瘦身功效的主要还是咖啡，牛奶只是我们综合口感和加强营养的辅助物。每天两杯咖啡，趁热喝，运动前喝效果更佳明显。
