可口可乐可谓饮料界王者,据说每天要卖出19亿瓶。
红色背景,白色文字可谓可口可乐的独特标志。焦糖色的碳酸饮料可谓深入人心。
可是,知道吗?可口可乐最早是绿色的。
19世纪80年代,在美国佐治亚洲亚特兰大市,有一家药店,经营药店的老板是美国著名的医学家约翰·潘伯顿。他热爱读书学习,思维活跃,好奇心强。一心想调配出一种提神、止痛的特效药水。
他听说古柯树上提取出一种能止痛的古柯碱,对此非常感兴趣。于是,经过长时间的调配,得到一种深绿色的液体。
可口可乐这个名字就来源于古柯叶提取的成分以及可乐果提取的成分的意思。
它原本就是作为药剂被制作出来,而且主要成分是从植物中提取出来的,相当于一种草药汁。颜色自然是墨绿色的。后来加入了焦糖,使之味道甜美,因此变成深褐色的样子。
当时的人们认为碳酸饮料有益健康,而且喝了这种药水后确实提神醒脑、解渴止痛,于是迅速流行起来。之所以提神止痛,恐怕得益于其中的可卡因成分。(1929年,可口可乐公司才把可卡因从配方中去除。)
如今,可口可乐已经拥有130多年的历史,成为首屈一指的商业巨头。
可是,据说世界上只有三个人知道可口可乐的配方。就连生产可口可乐的工厂可不过是对可口可乐原液进行稀释包装而已。
虽然产品的成份表上有成份显示,可是,没有人能按照成分表来复刻这款饮料。



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