愚人节(April Fool's Day)也称万愚节、幽默节，是西方的传统节日，在每年的四月一日，这一天上午，西方国家人们可以随便开玩笑，打趣逗弄别人都不会生气。也因此当天是充满欢乐的，但是当过了中午十二点就不能再开玩笑了，这似乎是约定俗成的规矩。
愚人节的来源
愚人节起源于法国1564年，法国首先采用新改革的纪年法格里历(即目前通用的公历)，以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品，庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。聪明滑稽的人在4月1日就给他们送假礼品，邀请他们参加假招待会。并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此人们在4月1日便互相愚弄，成为法国流行的风俗。18世纪初，愚人节习俗传到英国，接着又被英国的早期移民带到了美国。
起初，任何美国人都可以炮制骇人听闻的消息，而且不负丝毫的道德和法律责任，政府和司法部门也不会追究。相反，谁编造的谎言最离奇、最能骗取人们相信，谁还会荣膺桂冠。这种做法给社会带来不少混乱，因而引起人们的不满。现在，人们在节日期间的愚弄欺骗已不再像过去那样离谱，而是以轻松欢乐为目的。
愚人节的习俗
1、鱼宴：4月1日的鱼宴也是别开生面的。参加鱼宴的请帖，通常是用纸板做成的彩色小鱼。餐桌用绿、白两色装饰起来,中间放上鱼缸和小巧玲珑的钓鱼竿，每个钓竿上系一条绿色飘带，挂着送给客人的礼物或是一个精巧的赛璐珞鱼，或是一个装满糖果的鱼篮子。不言而喻，鱼宴上所有的菜都是用鱼做成的。
2、做假菜：在愚人节的聚会上，还有一种做假菜的风俗。有人曾经描述过一个典型的愚人节菜谱：先是一道“色拉”，莴苣叶上撒满了绿胡椒，但是把叶子揭开后，才发现下面原来是牡蛎鸡尾酒；第二道菜是"烤土豆"，其实下面是甜面包屑和鲜蘑；此后上的菜还有用蟹肉作伪装的烧鸡和埋藏在西红柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。饭后，客人还可以从药丸盒里取食糖果。
3、互相开玩笑：愚人节最典型的活动还是大家互相开玩笑，用假话捉弄对方。有的人把细线拴着的钱包丢在大街上，自己在暗处拉着线的另一端。一旦有人捡起钱包，他们就出其不意地猛然把钱包拽走。还有人把砖头放在破帽子下面搁在马路当中，然后等着看谁来了会踢它。小孩们会告诉父母说自己的书包破了个洞，或者脸上有个黑点．等大人俯身来看时，他们就一边喊着"四月傻瓜"。一边笑着跑开去。总之，每逢愚人节这一天，动物园和水族馆还会接到不少打给菲什(鱼)先生泰歌(老虎)先生的电话，常常惹得工作人员掐断电话线，以便减少麻烦。
怎么防止被整
自带饮料
对于想要整人的人来讲，一般会给你一些不明的饮品让你喝，这个时候，你千万不要接，否则有可能里面含有酒啊，醋啊啥的，你最好是出门或者是在办公室里的时候，自带饮品或者是自己去接手，泡咖啡。
自备食物
有些人会在食物里做文章，所以，最好你在这一天的时候，要自备一些食物，不要被他人整了。
拒绝奇怪要求
如果有人很反常地请求你帮助做—件事情的时候，也要好好想想，这是不是愚人节的整你的手段呢。所以，最好在十分确定的情况下，再帮助别人。否则，就会成为一群人玩笑和整的对象了。学得聪明些，应辨能力强，就不会被整。
不轻意配合
有些人整人的时候，其实是和别人商量好了，却故意来找你和他配合去整别人，在你想整别人想配合的时候，你已经被人整到了。所以，这个时候，最好是自保，不要轻意地和他人配合去整别人，否则受到伤害的是你哦。
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