烧烤烤什么东西好吃（烧烤界的5大“扛把子”，烤鱼都没在榜，老板：夏天每桌必点）

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天吃啥最过瘾？那必须是烧烤，大热天的，没有啥是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就来两顿。虽说一年四季都有烧烤，但夏天吃最有感觉，三五好友路边摊的小凳子一坐，边聊天边撸串，真是神仙小日子。吃烧烤的季节，你知道最受欢迎的烤串有哪些吗？表哥做烧烤店10余年，他告诉我这5种美食是夏天每桌必点的，也就是烧烤界的“5大扛把子”，万万没想到烤鱼都不在榜。

1、五花肉，吃烧烤不点花肉是没有灵魂的，不爱吃肉的人都能吃上10几串，肥瘦相间，香而不腻，是牛羊肉没法比的，我开始流口水了，这绝对是五花肉最美味的吃法。

2、烤虾，大虾肉质鲜美，怎么做都好吃，但烤大虾口感更香，虾身被烤干水分后，肉质更紧实，比吃烤鱼片还过瘾。

3、烤茄子，有“素肉”之称的茄子，烤熟后撒上料汁，我的天，这也太好吃了吧，比吃烤肉串还香，蒜泥和茄子真是灵魂伴侣，吃烧烤必点。

4、烤饼，一看到烤饼就知道是北方人，吃完各种烤串，最后不来个烤饼总觉得吃不饱。这面食要搁平时吃，最多吃一个，但如果吃烤饼，没3个打不住，别看只是简单烤一烤，味道翻几十倍的好吃，有时散步经过烧烤摊，别的不点，就点上两烤饼，那比吃大鱼大肉还过瘾。

5、烤生蚝，身为海边人，我们都叫海蛎子，是最便宜最常吃的海鲜，咱也不知道为啥叫生蚝后就变得高大上了，烤生蚝基本2-3元一个，大家喜欢点估计是习惯吧，反正我是可吃可不吃，你喜欢吃烤生蚝吗？

烧烤界的5个“扛把子”，烤鱼竟落榜，全都吃过的才是资深吃货。