大寒
大寒为二十四节气最后一个节气，按数九算在“四九”前后，大寒节气寒潮和强冷空气通常带来大风、降温天气。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。
大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气。顾名思义，大寒是天气寒冷到极致的意思。
冬主收藏，冬季收藏的好坏，决定着春季阳气升发调达与否。因此顺应节气收藏精气，保证充足睡眠，防寒保暖为冬季养生则一贯宗旨，同时大寒过后即是立春，饮食方面不宜过于温补，可适当兼顾养肝。
防寒保暖
大寒天气寒冷，所以应当注意防寒保暖，例如出门戴帽子、戴围巾，给头颈部保暖，可以预防感冒、头痛、颈椎病发生。
冬季同时也是心脑血管疾病高发季节，锻炼时要注意热身，尽量做一些舒缓的运动，如慢跑、八段锦、太极拳等等，同时冬季气候寒冷也会加重关节疼痛，出门也要注意关节保暖。
多晒太阳
大寒节气天气干燥晴朗，可以适当晒晒太阳，时间可以在上午10点及下午3点左右，以每天晒30～60分钟为宜。晒太阳可以使身体温暖，促进血液循环及新陈代谢；同时能增强对钙、磷的吸收，有效预防老年骨质疏松症。此外，冬季晒太阳对关节炎、贫血症患者恢复健康也有一定的益处。
同时经常按摩肾俞、关元、涌泉等穴位也有助于保养元气。
冬令闭藏
我们知道四季的生长特点为春生夏长秋收冬藏。冬季万物收藏，人也应当顺应自然，收藏精气，使精气内聚，以濡养五脏。此时应该“早睡晚起，以待日光”，不要轻易扰动阳气。
同时冬主闭藏的意思，一方面是应当护养精气，不要过度损耗，另一方面也要使精神内藏，要控制自己的精神活动，尽量保持精神安静，把神藏于内而不要嗜欲无穷，同时避免急躁发怒。
适当减少进补
大寒为冬天的最后一个节气，大寒过后即是立春，又是新一年的开始。春天为肝气生发的季节，考虑到季节的变换，这个阶段除了要继续注重补肾之外，还要兼顾养肝。
除了温补的食物，可以适当选取具有升发作用的食物，如紫苏叶、葱、姜、豆类等。另外可选一些性味平和的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点绿色蔬菜，如油菜、菠菜等。
同时大寒节气正好赶上腊月，节日众多，要注意避免暴饮暴食。可多食用有健脾消食功效的食物，如山药、山楂、萝卜等，还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
养生膳食推荐
八仙糕——源自《外科正宗》
【食材】人参、莲子、茯苓、薏苡仁、芡实、山药各20g，粳米粉700g，糯米粉300g，蜂蜜、白糖适量。
【制作】将配方中前六味原料研成细粉，与糯米粉、粳米粉和匀。蜂蜜、白糖用水熬化，倒入米粉中，搅拌均匀，置笼上蒸熟，切成糕条，火上烘干，取下。待凉，瓷器收贮。
【功效】健脾益肾，本品性味平和，适合老年人食用。
五神汤——源自《惠直堂经验方》
【食材】荆芥、苏叶各10g，茶叶6g，生姜10g，红糖30g。
【制作】红糖加水适量，烧开，使红糖溶解。荆芥、苏叶、茶叶、生姜用另锅加水小火煎沸，倒入红糖溶解搅匀即成。
【功效】发汗解表。适用于预防感冒及风寒感冒初起见恶寒、身痛、无汗等症。
来源： 北京同仁堂中医医院
