爱喝汤的人顿顿吃饭要烧汤
By 燕羽乐
用料
- 番茄 1个
- 豆腐 1盒
- 金针菇 一小把
- 蒜 1瓣
- 盐 按个人口味加
- 葱 适量
- 姜 3片
做法步骤
1、番茄去皮切丁 金针菇去根部洗净 豆腐一盒划小块 小葱2根切段 蒜切末 姜切末
2、锅热倒油放蒜姜末爆香
3、倒番茄丁中火炒出汁
4、加一碗半水加豆腐中火煮四分钟（豆腐我加了一半） 让豆腐均匀入味 再按个人口味加盐调味
5、再加入金针茹煮三分钟即可
6、出锅撒上葱花 豆腐嫩滑 汤汁鲜美
小贴士
番茄一定要炒出汁
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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