啤酒作为人们日常日子中喜欢的食品饮料之一，其质量安全也受到了广泛的重视，防窜货追溯体系的树立处理了顾客对酒水安全的忧虑，这也是国家发布多部关于企业树立追溯体系的重要意义之一。
企业树立追溯体系一般都会挑选第三方途径，省时、省钱又省人工，只需求向追溯体系供给商付出追溯体系使用费即可，前期和后期的保护都由追溯体系供给商供给。
商场上有许多追溯体系的供货商，当企业挑选的时分一定要擦亮眼睛，挑选一家牢靠、有实力的供给商。
榜首：二维码追溯体系是怎么完成啤酒的可追溯的？
企鹅码二维码追溯体系，以二维码为载体，依据箱、瓶身上的二维码标识信息，就能够查找到啤酒在库房的贮藏仓位天数、来自哪天哪条包装生产线、酒液来自哪个清酒罐、清酒在哪个发酵罐发酵，发酵罐有哪些原材料，原材料傍边的麦芽来自哪个生产厂家。除了这种反向追溯外，还能够经过原材料信息追溯到批次的商场流向。
第二：啤酒防窜货溯源体系的功用？
1、除了完成产品的可追溯外，追溯体系将物理防伪与信息防伪相结合，完成产品防伪办理。
经过企鹅码防伪体系追溯每瓶啤酒的悉数质量信息：质料、酿制、环境、包装、物流、零售等可视化，使造假者无法模仿产品整个生命周期的信息，然后到达产品信息防伪的意图。
2、标准销售途径数据搜集，完成反窜货商品办理，在产品流经过程中，及时搜集产品流向信息并反应到啤酒物流防窜货体系，完成对产品流向的实时盯梢，便利、方便地了解经销商和专卖店的库存和出售数据，及时了解流转途径中产品的散布状况，凭借企鹅码途径的统计分析功用，完成窜货预警。
3、经过营销活动，协助企业了解用户的基本信息、产品的质量和用户反应，为企业办理层决议计划供给数据支持。
一物一码是一个综合性的服务途径，集智能营销、防伪、溯源、大数据于一体，需求依据产品的特征，要做好一物一码服务，有必要具有创意营销、宣扬推行、技术保证、数据运营等全方位的事务才能。
